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2016年12月2日,由廣東省海洋與漁業(yè)廳主辦,中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所承辦的“廣東—東盟漁業(yè)合作研討會(huì)”在廣州成功舉辦。本次研討會(huì)是廣東積極參與國家“一帶一路”建設(shè),充分發(fā)揮廣東海洋漁業(yè)對外交流合作優(yōu)勢,不斷加強(qiáng)與包括東盟在內(nèi)的有關(guān)國家和地區(qū)交流合作的一項(xiàng)舉措。中國水產(chǎn)科學(xué)研究院(以下簡稱水科院)副院長鄭志靈、省海洋與漁業(yè)廳副局長屈家樹出席并致辭,農(nóng)業(yè)部長江流域漁政監(jiān)督管理辦公室、水科院、省發(fā)展和改革委員會(huì)、省商務(wù)廳、省人民政府外事辦公廳等單位的相關(guān)部門負(fù)責(zé)人和來自新加坡、柬埔寨、馬來西亞、印度尼西亞、德國及我國高校、科研單位、企業(yè)的政府官員、專家、企業(yè)家代表共計(jì)140余人參加了研討會(huì)。
2009至2013年,世界漁業(yè)產(chǎn)量(包括捕撈和養(yǎng)殖量)呈現(xiàn)穩(wěn)定增長趨勢,年均增長率為3.9%;特別是2012至2013,年增長率達(dá)到4.6%;2013年,亞洲(包括東南亞)漁業(yè)總產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的73.6%,其中東南亞占20.9%,達(dá)4000萬噸。從2009年至2012年,東南亞水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量穩(wěn)步增長,年均增長16.0%, 而2013年略有下降。2013年水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量最大為印度尼西亞、占整個(gè)東南亞養(yǎng)殖產(chǎn)量62.9%; 順次為越南(13.9%)、菲律賓(11.4%)。
“廣東近三年與東盟國家在平臺(tái)建設(shè)、項(xiàng)目實(shí)施、產(chǎn)能與技術(shù)合作等方面開展卓有成效的漁業(yè)合作交流,希望雙方在今后加強(qiáng)溝通和聯(lián)系,共商新前景、共建新高地、共享新成果?!睆V東省海洋與漁業(yè)局副局長屈家樹致辭中說道。
“水科院作為中國水產(chǎn)的主力軍,將一如既往地重視與東盟國家的漁業(yè)合作,做出進(jìn)一步努力,不斷加強(qiáng)與東盟各國漁業(yè)科技部門的交流與溝通,共同為促進(jìn)區(qū)域漁業(yè)發(fā)展,造福區(qū)域人民做出更大的貢獻(xiàn)。”中國水產(chǎn)科學(xué)研究院副院長鄭志靈致辭中說道。
研討會(huì)上,共有來自7個(gè)國家的政府官員、專家學(xué)者和企業(yè)代表做了18個(gè)專題報(bào)告。
中國水產(chǎn)科學(xué)院珠江水產(chǎn)研究所所長徐瑞永在主題報(bào)告中指出介紹了中國淡水漁業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,展望了我國和東盟國家的漁業(yè)合作前景,認(rèn)為東南亞水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量穩(wěn)步增長,必將帶來漁業(yè)科技的突飛猛進(jìn),尤其是淡水養(yǎng)殖業(yè)的各項(xiàng)綜合技術(shù)會(huì)得到快速提升。中國與東盟國家的淡水漁業(yè)合作領(lǐng)域廣闊,今后珠江所將在以下方面加強(qiáng)合作:創(chuàng)建中國-東盟淡水漁業(yè)資源庫;跨界生態(tài)系統(tǒng)調(diào)查與保護(hù)研究;主要養(yǎng)殖魚類疫病區(qū)域化防控技術(shù)研究與示范;外來物種監(jiān)測與風(fēng)險(xiǎn)評估技術(shù);淡水魚類規(guī)?;庇c健康養(yǎng)殖技術(shù)集成示范等。
新加坡國立大學(xué)教授宮知遠(yuǎn)在報(bào)告《轉(zhuǎn)基因魚在水產(chǎn)養(yǎng)殖的應(yīng)用前景》中提到,轉(zhuǎn)基因魚技術(shù)在未來的應(yīng)用將會(huì)非常廣泛,在疾病防治、提高魚類抗細(xì)菌特性、提升營養(yǎng)價(jià)值、增加蛋白質(zhì)量等方面都具有重要意義。并以轉(zhuǎn)基因斑馬魚、轉(zhuǎn)基因三文魚、轉(zhuǎn)基因鮭魚為例講述了轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理及實(shí)際運(yùn)用,對于轉(zhuǎn)基因魚,人們最大的擔(dān)憂便是其對自然生態(tài)的影響,但通過實(shí)驗(yàn)證明,自然環(huán)境中的魚類更傾向于與野生魚交配,且轉(zhuǎn)基因魚在自然中的投放并不會(huì)對食物鏈、自然界造成威脅,相關(guān)管理部門也會(huì)通過生物、地域控制手段管理轉(zhuǎn)基因魚的投放。在轉(zhuǎn)基因魚技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用上,如今新加坡也面臨著沒有足夠空間、場地的瓶頸,而且越來越多的動(dòng)物保護(hù)條例也造成了一定的實(shí)驗(yàn)室研究限制,因此,未來新加坡會(huì)有更多跟亞洲國家合作的空間。
柬埔寨農(nóng)林漁部漁業(yè)推廣官員Ly Sokta在《柬埔寨漁業(yè)資源保護(hù)概況》報(bào)告中講到,漁業(yè)是柬埔寨GDP和外匯的重要來源,每年的漁業(yè)捕獲量是35萬噸,總值占全國GDP的11.4%。如今氣候變化、非法捕撈是制約柬埔寨漁業(yè)發(fā)展的重要原因,農(nóng)林漁部也出臺(tái)了一系列的漁業(yè)相關(guān)政策,規(guī)劃漁業(yè)保護(hù)區(qū)、打擊非法捕魚,會(huì)將每年的漁業(yè)捕獲量控制在50萬噸左右,并且建立了多個(gè)一體化水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目,促進(jìn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總值每年提高15%以上。
中國水產(chǎn)科學(xué)院黃海水產(chǎn)研究所黃倢研究員介紹了水產(chǎn)健康生物安保。生物安保計(jì)劃包括場區(qū)規(guī)劃與建設(shè)、可追溯體系、疫病檢測、風(fēng)險(xiǎn)評估、進(jìn)出水處理等內(nèi)容。目前的養(yǎng)殖觀念中還存在著“種苗質(zhì)量=遺傳屬性”的認(rèn)識(shí)誤區(qū),種苗質(zhì)量體現(xiàn)出的是苗的健康狀況,是不可遺傳、只能自己構(gòu)建,不能跟遺傳屬性混為一談。對于對蝦養(yǎng)殖的生物安保方法,要注意清消操作、培水、檢疫測毒、標(biāo)粗轉(zhuǎn)料、魚蝦搭配、少吃多餐等。
浙江大學(xué)海洋生物研究所所長王巖在報(bào)告《降低海水養(yǎng)殖魚類對魚粉需求的可行性研究》中講到了飼料中魚粉使用的現(xiàn)狀。全世界每年的魚粉產(chǎn)量在500—600萬噸,魚粉是水產(chǎn)飼料中蛋白的重要來源,以2007年的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),世界水產(chǎn)飼料中添加魚粉的平均含量為30%,而在我國更是高達(dá)40%,我國每年從國外進(jìn)口魚粉量高達(dá)一萬多噸,價(jià)值一億多元。從1974年開始,魚粉替代的研究已有了40年的歷史,如棉粕、玉米蛋白等職務(wù)蛋白以及雞肉粉、肉骨粉等動(dòng)物蛋白皆是魚粉替代的主要產(chǎn)品,但并不能完全替代于芬的營養(yǎng)作用,主要的限制是替代品中氨基酸組成、抗?fàn)I養(yǎng)因子(胰蛋白酶抑制因子等)、脂肪和膽固醇含量等因素。
漁業(yè)是東盟國家的重要組成部分,在跨東盟共同體的三大支柱中有著重要的貢獻(xiàn)。漁業(yè)是主要蛋白質(zhì)來源,對東盟糧食安全至關(guān)重要,在國家和區(qū)域經(jīng)濟(jì)以及數(shù)百萬區(qū)域貧困人口的生計(jì)支持方面發(fā)揮著重要作用,應(yīng)成為區(qū)域合作的一個(gè)主要重點(diǎn)。