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佳沃股份控股股東佳沃集團(tuán)董事長(zhǎng)陳紹鵬表示，全球包括中國(guó)食品消費(fèi)升級(jí)，是難得一遇的歷史機(jī)遇。消費(fèi)升級(jí)背后一定伴隨著產(chǎn)業(yè)升級(jí)，只有在供給側(cè)通過先進(jìn)的生產(chǎn)模式，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)上的升級(jí)，消費(fèi)升級(jí)才能變成實(shí)際，消費(fèi)者才能得益，產(chǎn)業(yè)鏈上的企業(yè)才能在升級(jí)中獲得商業(yè)利益。佳沃集團(tuán)作為聯(lián)想控股現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)投資平臺(tái)，創(chuàng)立之始就瞄準(zhǔn)中國(guó)食品消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的歷史機(jī)遇。

據(jù)介紹，目前，佳沃集團(tuán)已經(jīng)在飲品、水果、動(dòng)物蛋白和品牌包裝食品等領(lǐng)域建立了領(lǐng)先的全球化產(chǎn)業(yè)平臺(tái)。佳沃股份戰(zhàn)略投資國(guó)星食品，既是上市公司資產(chǎn)質(zhì)量完成了從虛向?qū)嵉母淖?，也意味著佳沃在高蛋白食品產(chǎn)業(yè)鏈上資源控制能力的進(jìn)一步增強(qiáng)，佳沃集團(tuán)“全球資源+中國(guó)消費(fèi)”新模式也將持續(xù)幫助上市公司實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給能力的提升。

佳沃股份董事長(zhǎng)湯捷表示，中國(guó)內(nèi)地的消費(fèi)升級(jí)正在引領(lǐng)海鮮產(chǎn)業(yè)進(jìn)入黃金時(shí)代。根據(jù)世界銀行關(guān)于國(guó)家經(jīng)濟(jì)的定級(jí)，人均GDP達(dá)4126-12735美元為中等偏上收入國(guó)家，消費(fèi)升級(jí)將在這一時(shí)期全面觸發(fā)； 2016年中國(guó)內(nèi)地人均GDP達(dá)到5.4萬(wàn)人民幣，這也意味著中國(guó)人的消費(fèi)變革期已經(jīng)到來(lái)。

據(jù)了解，消費(fèi)升級(jí)在食品領(lǐng)域最直接體現(xiàn)體現(xiàn)就是消費(fèi)者對(duì)食品安全、產(chǎn)品品質(zhì)和健康的重視度迅速提升，高蛋白低脂肪食品已經(jīng)成為中國(guó)食品消費(fèi)新趨勢(shì)。水產(chǎn)不僅中國(guó)第一大動(dòng)物蛋白市場(chǎng)，近年來(lái)隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整更是呈現(xiàn)出量?jī)r(jià)齊升的態(tài)勢(shì)，尤其是進(jìn)口海鮮更是呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長(zhǎng)，北美海鮮在出口中過去12年增長(zhǎng)5倍、銀鱈魚2016年國(guó)內(nèi)進(jìn)口量是2010年的13倍，三文魚進(jìn)口超過10萬(wàn)噸、中國(guó)正發(fā)展成為熟凍甜蝦的最大進(jìn)口國(guó)和消費(fèi)國(guó)。相較于中國(guó)海產(chǎn)品巨大的消費(fèi)量，中國(guó)內(nèi)地海鮮行業(yè)仍存在行業(yè)散、渠道窄、產(chǎn)品識(shí)別度和品牌專業(yè)度低的行業(yè)痛點(diǎn)和現(xiàn)實(shí)制約。

湯捷表示，戰(zhàn)略投資國(guó)星食品是佳沃股份打造高端動(dòng)物蛋白產(chǎn)業(yè)平臺(tái)的第一步，佳沃股份戰(zhàn)略投資國(guó)星食品后，將在模式復(fù)制、渠道深化、物流網(wǎng)絡(luò)和穩(wěn)定出口四大領(lǐng)域發(fā)力，實(shí)現(xiàn)資金、資源、資產(chǎn)的高度整合，未來(lái)，佳沃股份還將在上游的稀缺生物資源以及下游專業(yè)化規(guī)模化的平臺(tái)企業(yè)方向上購(gòu)建并舉，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，力爭(zhēng)早日將佳沃股份發(fā)展成為境內(nèi)外海鮮領(lǐng)域具有持續(xù)成長(zhǎng)潛力的世界級(jí)企業(yè)。

國(guó)星食品副董事長(zhǎng)張志剛表示，國(guó)星食品是國(guó)內(nèi)知名的進(jìn)口海鮮全渠道運(yùn)營(yíng)商，主打北極甜蝦和鱈魚兩大核心品類，是中國(guó)最大的北極蝦進(jìn)口銷售商，是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的鱈魚加工出口商；“海買”牌進(jìn)口海鮮產(chǎn)品覆蓋零售超市、生鮮電商、海鮮專賣店、海鮮批發(fā)市場(chǎng)、連鎖餐飲、海鮮加工制造企業(yè)等各類渠道，近三年企業(yè)穩(wěn)步快速發(fā)展，在境內(nèi)外海鮮領(lǐng)域知名度不斷提高。此次與佳沃股份達(dá)成戰(zhàn)略合作，雙方在水產(chǎn)領(lǐng)域具有共同的愿景，相信國(guó)星可以借助佳沃股份境內(nèi)外海鮮產(chǎn)業(yè)鏈的資源整合能力和聯(lián)想品牌塑造能力，雙方強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，將國(guó)星食品打造成為優(yōu)秀的中高端海鮮產(chǎn)業(yè)鏈綜合服務(wù)商，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收和利潤(rùn)的快速穩(wěn)步增長(zhǎng)。